Janna Gur zeigt, wie Israel kocht
Janna Gur nimmt uns in ihrem Buch DIE NEUE ISRAELISCHE KÜCHE mit auf eine kulinarische Reise durch den Staat
Leaders Club International: Goldene Palme für Leon
Die Goldene Palme für das innovativste Restaurantkonzept ging an Leon (London), Silber an Zenzen (Monaco) und Bronze an Yooji’s (Zürich) – Gemeinsamkeiten der Siegerkonzepte: gesundheitsbewusst, nachhaltig, frisch, modern und schnell
Innovative Restaurantkonzepte
Leaders Club verleiht Internationale Palmen 2008 für innovative Restaurantkonzepte
Michelin Sterne Italien 2008
217 ausgezeichnete Sternerestaurants in Italien – Unter den fünf Spitzenköchen mit drei Sternen ist der Deutsche Heinz Beck vom Restaurant „Pergola“ in Rom – Für ihn bleibt die italienische Küche der deutschen Kochkunst überlegen – Die Liste aller italienischen Sterne-Restaurants bei uns
Coca-Cola und Krebs
In einem Experiment konnten italienische Wissenschaftler der European Foundation for Oncology and Environmental Sciences Zusammenhänge zwischen dem uneingeschränkten Konsum von Coca-Cola und onkologischen Effekten an Sprague-Dawley Ratten aufzeigen
Leaders Club Frankreich verleiht Goldene Palme 2007
Erstmals drei Gewinner aus drei Ländern beim 14. Award für innovative neue Gastro-Konzepte
„Eataly“ in Turin
Gastronomischer Luxustempel für Verwöhnte, bietet ausschließlich italienische Köstlichkeiten – Auf Wunsch auch Kochkurse
Schlemmerreise Toskana – Südliche Maremma
Feinschmecker aus Rom kommen gerne hierher… Bayern, Mittwoch, 06.12., 19:00 – 19:30 Uhr
Gambero Rosso: Die Drei-Gläser-Weine 2007
Auf dem Salone del Gusto in Turin wird am 28. Oktober der neue Führer „Vini d’Italia“ von Gambero Rosso und Slow Food vorgestellt