Rezept Landjäger-Stollen mit Käsebutter
Mehl mit der Hefe vermischen, mit Schmalz, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen… Ein herzhaftes Weihnachts-Rezept.
Der Feind auf meinem Teller
Zucker, Fette, E-Nummern: Viele haben beim Einkauf von Lebensmitteln eine lange Tabu-Liste. Berechtigt oder
nicht?
Ecuador: Guaguas de Pan & Colada Morada Rezept
Bei diesen Köstlichkeiten handelt es sich um das traditionelle Gedeck zu Allerseelen. Das Wort Guagua (ausgesprochen „wawa“) kommt aus dem Quechua und bedeutet „Kind“
Bundeswehr beklagt zu viele dicke Bewerber
„Die Entwicklungen sind dramatisch“, sagt der
verantwortliche Oberstarzt Dieter Leyk – Testergebnisse zeigen, dass es innerhalb von nur fünf Jahren zu einem deutlichen Absinken der physischen Leistungsfähigkeit gekommen ist
Rezept Seelachsbällchen in Wirsinghülle
Raffiniert und lecker, aber auch leicht und bekömmlich
Fettdiät nach Operation beschleunigt Heilung
Nahrung hilft Darmbakterien bei Laune zu halten
Fisch
Der regelmäßige Verzehr von Fisch wirkt möglicherweise dem geistigen Verfall im Alter entgegen.
Schlachtabfälle K3
Was sind eigentlich Schlachtabfälle? Was gehört in K 3 und was darf damit geschehen?
Skandal um Schlachtabfälle nur Spitze des Eisberges
Eine Umdeklarierung von Schlachtabfällen ist auch in größerem Maße möglich. Ein Beispiel sind so genannte Griebenmehle, die beim Ausschmelzen von Fetten entstehen. Als Geschmacksverstärker werden sie in vielen Fertiggerichten eingesetzt.
Die 22 größten Diät-Irrtümer
Nudeln machen dick, Essen nach 17 Uhr sowieso. Stattdessen sollte man viele Light-Produkte essen, die sind schließlich kalorienarm…