Teezeremonie im Bayrischen Haus
Tea for two and two for tea …Afternoon-Tea im Potsdamer Wildpark – aber nicht nur für zwei. Durchführen wird die Teezeremonie Stephan Rippelbeck, TeaMaster
Authentisch umbrisch kochen lernen in der Villa La Rogaia
Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre Küche. Lernen Sie neue italienische Rezepte und die Geheimnisse der italienischen Küche direkt vor Ort kennen!
Erfolgreicher Start der stern-Weinschule
Die Anfang Januar gestartete Weinschule des Hamburger Magazin stern setzt neue Massstäbe für die Weinvermarktung in Deutschland
Muscadet Weine
Die Weinbauregion um die Stadt Nantes ist heute der größte französische Produzent trockener Weißweine. Zugpferd des Loire-Weinbergs ist unbestritten der Muscadet sur Lie, der über 80 Prozent der regionalen Produktion ausmacht
Gesund durch den Winter mit Orangen
Ein perfektes Obst für die kalte Jahreszeit sind Orangen
Weinbar Rutz, Berlin
Die „Weinbar Rutz“ ist das Restaurant, das sich über die Jahre am kontinuierlichsten entwickelt hat, trotz personeller Brüche. Die Kochkünste von Marco Müller haben sich gesteigert – eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
Leas Kochlust
Mit Souchef Korbinian Wolf wird Lea Linster heute zuerst ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zubereiten und danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe servieren. Donnerstag 28.12.06, 18.45 Uhr im SR Fernsehen
Puerto Rico – eine Insel voller Reichtümer
Karibische Lebensfreude kombiniert mit dem „American Way of Life“
Restaurant Hugos, Berlin
Es gibt wenige Köche, die so cool bleiben können wie Thomas Kammeier im Berliner Restaurant „Hugos“… – Lesen Sie die Restaurantkritik von Niko Rechenberg
Alexander Dressel
»Carrousel von der Blutorange« – winterliche Früchte auf der Kirmes? – Im Hotel »Bayrisches Haus« kreist alles um den festlichen Hochgenuss