Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die Parameter der Inhaltsstoffe liegen für die Weißweine ähnlich wie im Vorgängerjahr, allerdings hat die gute Wasserversorgung im Juli und merklich kühlere Nachttemperaturen im September zu kompakteren und strukturierteren Weißweinqualitäten geführt
Das Jahr der Schlange hat begonnen – Seit dem 09. Februar wird im Reich der Mitte das chinesische Neujahr gefeiert, welches zu den bedeutendsten Feiertagen im chinesischen Kalender zählt
Der Osterhase feiert im Kempinski Hotel Barbaros Bay: Türkisches Laissez-faire, Massage im Six Senses Spa und Backen mit Küchenchef Soner Kesgin
Das Hampton ist ein Drei Sterne Hotel von Hilton – das Haus in der Westberliner City wird sehr gut von Mirko Schulze geführt
Auf rund 4.000 Hektar Teichfläche in Brandenburg wird in diesem Jahr mit einer Produktion von fast tausend Tonnen Speisekarpfen gerechnet
17,6 Prozent der Deutschen trinken an den Weihnachtsfeiertagen mehr Kaffee als sonst – Jeder Zehnte verschenkt Kaffee oder eine Kaffeemaschine zu Weihnachten
Umtausch und Reklamation – Grundsätzlich gilt, dass es bei Nichtgefallen kein Rückgabe- oder Umtauschrecht gibt – Nicht zu verwechseln mit dem Umtausch bei Nichtgefallen sind die Rechte und Ansprüche aus Gewährleistung, wenn ein Mangel an der Kaufsache vorliegt
Ab Februar 2013 Sonderausstellung "Hoecakes & Hospitality: Cooking with Martha Washington" auf dem ehemaligen Landsitz des ersten US-Präsidenten in Mount Vernon, Virginia, USA unweit der chicen Hauptstadt Washington D.C.
Unsere Tradition, eine Gans vorzugsweise am ersten Weihnachtsfeiertag zu verzehren, stammt überraschenderweise ursprünglich aus England – wer Kartoffelsalat mit Würstchen isst, erinnert an die Armut von Maria und Josef – Blutwurst, Mandelreis und magische Brote in Luxemburg
Kochen mit Martina und Moritz: WDR Fernsehen, Samstag, 08. Dezember 2012, 17.20 – 17.50 Uhr – Köstliche Weihnachtsideen: nicht nur für die Feiertage: Räucherlachs mit Avocadocreme, Schweinefilet, Frischlingskeule mit Kastanien und Rotkohl und Panna Cotta