Es muss nicht immer Fastfood sein
EinsFestival, Dienstag, 08.09., 10:50 – 11:50 Uhr. Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser – Spezialisten für das, was sie 'Roadfood' nennen

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EinsFestival, Dienstag, 08.09., 10:50 – 11:50 Uhr. Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser – Spezialisten für das, was sie 'Roadfood' nennen
ARD Eins Festival, Montag, 07.09. um 13:00 Uhr. Nein, sagt Michael Stern (60), Fastfood sei für ihn kein Feind: 'Wir finden Fastfood nur völlig uninteressant.' – Jane und Michael Stern sind ehemalige Yale-Studenten mit einem absolut unakademischen Beruf: Profi-Esser
Ab Mitte Oktober heißt es endlich auch in der Bundeshauptstadt: Positive eating! Mit einem rund 700 Quadratmeter großen Flagship- Restaurant in der Friedrichstraße, Nähe Gendarmenmarkt, manifestiert cha chà Thai Healthy Food seine führende Stellung im Asia-Fast-Casual-Segment
RBB, Donnerstag, 23.07. um 22:50 Uhr. Nein, sagt Michael Stern (60), Fastfood sei für ihn kein Feind: „Wir finden Fastfood lediglich völlig uninteressant.“ „Wir“, das sind Jane und Michael Stern
Nach dem Zertifizierungsprozess gemäß EG-Öko-Verordnung darf PICK-A-PEA in Köln ab sofort das Bio-Siegel tragen – Am 27.01.2009 wird das Zertifikat durch einen Vertreter des NRW-Umweltministeriums offiziell an Inhaberin Kathrin Möntenich übergeben
Beratungsunternehmen Syncon erarbeitete Franchise-Konzept – Standorte in Österreich und Deutschland geplant
Leaders Club verleiht Internationale Palmen 2008 für innovative Restaurantkonzepte
Dennoch greift ein Großteil der Deutschen regelmäßig zu Pizza, Currywurst oder Pommes Frites
Ungeachtet zahlreicher Diskussionen, Berichte und Doku-Soaps zum Thema gesunde Ernährung und der anhaltenden Beliebtheit von TV-Kochshows bleibt der Fastfood-Boom in Deutschland ungebrochen
Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen