Air Berlin steigt ins MICE-Segment ein
Als einer der ersten Low-Fare-Carrier engagiert sich Air Berlin verstärkt im Bereich für Kongress- und Tagungsreisen (MICE = Meeting, Incentive, Congress, Event)
Staatlich geregelte Kost löst nicht das Problem Übergewicht
Lebensmittelwirtschaft zur Europäischen Ministerkonferenz der WHO
„My little Hilton“- Kinder-Kochkurse in Hilton
Auftakt mit Sarah Wiener und Leander Roerdink-Veldboom, Executive Chef Hilton Berlin, am 16. Dezember in Berlin – „My little Hilton“-Kochkurse in Berlin, Bonn, Dresden, Frankfurt, München, Wien und Zürich
1. Hilton Housekeeping Konferenz Europa &Afrika
Insgesamt 120 Personen nahmen an der Konferenz teil, davon 86 Housekeeping Mitarbeiter aus 34 Ländern in Europa und Afrika.
2. Rieslingtage in Naturns
Das Galadinner am 14. November ist das kulinarische Highlight. Im Bürgerhaus kochen die “Jeunes Restaurateurs d’Europe” kreative Köstlichkeiten
Klaus Heidel
Nach zehn Jahren im Norden will Klaus Heidel in Laubenheim „moderne französische Weltküche“ etablieren
Talentierter Übersetzer für Feinschmecker
Eine Vielzahl von Fachbegriffen und Übersetzungen je Sprache – etwa über Restaurantwesen, Zubereitungstechniken sowie Speisen und Getränke – stehen dem User zur Verfügung. Damit dieser gleich weiß, was er aus der Speisekarte im Pub, in der Bodega, im Café oder im Ristorante wählen soll
Europas Verbraucher zwischen Zufriedenheit und Zukunftsangst
METRO Group veröffentlicht erste europaweite Studie zum privaten Konsum…
Berlin: INHOGA öffnet am 22. Oktober
Von der Grillinsel für die Party bis zur Hygiene von Schankanlagen – Erstmals Wettbewerb der Berufsschulen für den Köchenachwuchs der Region – InnovationsForum zeigt neue Trends
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse – 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire