Deutsche Wellnesstage 2009

Vom 6. bis 8. Februar 2009 können Besucher im Kongresshaus in Baden-Baden wieder viele aktuelle Anregungen, Impulse, Ideen und Antworten in puncto Wellness, Ernährung und Gesundheit finden – Der Schweizer 5-Sternekoch Urs Hochstrasser gilt als Eckart Witzigmann unter den Raw Food Experten der Welt

Kochshow auf ksta.tv

Einmal pro Woche wird ab sofort auf ksta.tv gekocht, gebraten und gebrutzelt. In der neuen Kochshow "Alles Bio" zeigen Mayoori Buchhalter und Miriam Betancourt, wie mit Biolebensmitteln schnell und einfach leckere Gerichte nachgekocht werden können

Laktosefrei – Käse aus der Schweiz

Käse aus der Schweiz steht für echten Genuss – auch für Gourmets, die Milchzucker nicht vertragen – Denn in zahlreichen Schweizer Käsespezialitäten ist kein Milchzucker enthalten

Negativtrend in der Küche

1014 Männer und Frauen zwischen 16 und 65 Jahren wurden befragt, wie oft sie ihre Mahlzeiten unter Ausschluss von Fertigprodukten, Tiefkühlgerichten und Dosenfutter zubereiten: 40 Prozent der Bevölkerung kochen nie mit Frischprodukten, nur 9 Prozent verwenden sie noch täglich

18-tägige Bildungsreise in den Iran

Los geht’s in der Hauptstadt Teheran, hier stehen nicht nur Besichtigungen auf dem Plan, sondern auch ein abendlicher Gesprächstermin mit einem Stadtgeographen, um Gesehenes auszuwerten. Danach geht’s per Inlandsflug nach Shiraz

Warum die Deutschen zu dick sind

RTL2, Dienstag, 13.01., 12:00 – 13:00 Uhr. Ihre Pfunde hat sich Sylvia G. in ihrer unglücklichen Ehe angefuttert – Bei einer Größe von 1,76 m wog die Berlinerin 106 Kilogramm – Sie bekam Diabetes und war schwer gefrustet

Zum Genuss-Gipfel auf die Hütten-Terrasse

Auf dem Teller duften Kasspatzln, Kaiserschmarrn oder Knödel, im Glas dampfen heiße Schokolade, Glühwein oder Jagatee und der Blick schweift aus 1300 Metern Höhe über weite Landschaft und weiß gezuckerte Bergspitzen