Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Hoch in den Bergen im Dorf Caiay gibt es dann auch etwas für den verwöhnten Gaumen. Einen Schweinebraten, wie Anthony ihn selten besser gegessen hat und eine einheimische Spezialität – das Mofongo. DMAX, Donnerstag, 21.12., 11:50 – 12:40 Uhr
Das KfV rechnet in der Wintersaison 2006/2007 mit rund 60.000 bis 65.000 verletzten Skifahrern und Snowboardern. Durch Beachten einiger Regeln kann das Unfallrisiko auf der Piste verringert werden
«Sterneküche» ist eine Sammlung von einfach nachzukochenden Rezepten, deren Zutaten weniger als fünf Euro kosten – den Großteil der Rezepte haben Spitzenköche wie Johann Lafer, Ralf Zacherl oder Harald Wohlfahrt honorarfrei beigesteuert – 2 Euro pro Buch für Wohnungslose
Heute kommen Johann Lafer und Horst Lichter in die Sendung – Ausserdem Brandverletzten Präsident Bernhard Heitz
Schlechte Qualität: Maroni auch heuer wieder häufig wurmig oder schimmelig – Und: Jede Fünfte lässt sich schlecht oder gar nicht schälen
Die TUI unterstützt das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP), namentlich die Bonner Konvention zum Schutz wandernder Tierarten (CMS), bei einer Aufklärungskampagne zu den unterschiedlichen Bedrohungen der Delphine wie Beifang und die Zerstörung ihrer Lebensräume
Bio-Produkte erobern Gastronomie & Großküchen
CMA-Broschüre entführt in die Genusswelten von deutschem Käse
von Pflegekindern – Gezielte Beratung notwendig
Die Diplom-Agrarbiologin wird das Amt zum 1. April 2007 antreten und übernimmt zu diesem Zeitpunkt auch die Geschäftsführung des Deutschen Weininstituts (DWI) sowie weiterer Nebengesellschaften