Kulinarische Reise durch Washington State
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
Gefährlicher Vitamin- und Mineralstoffmangel in Deutschland!
Mangel trotz Überfluss
Dr. Ludger Breloh
Dr. Ludger Breloh spricht am 23. September im Restaurant „Chardonnay“ über gesunden Genuss
30 % der Deutschen sind Hobbyköche
Ergebnisse der Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2005“ der GfK Panel Services Deutschland
Mehr Aroma aus Sägespänen
Steigende Rohölpreise beeinflussen Rezepturen der Nahrungsindustrie
Wasser bei Deutschen beliebter als Bier
Nach den neuen Branchenstudien MediaReport „Alkoholfreie Getränke“ und „Alkoholische Getränke“ stieg der Mineralwasserverbrauch zwischen 1994 und 2004 pro Kopf und Jahr um über 30 Prozent auf rund 130 Liter.
Deutschlands Schulbrot-Offensive
Deutsche Lehrer schlagen Alarm – Chips und Limonade verdrängen eine gesunde Zwischenmahlzeit an deutschen Schulen. Viele Kinder kommen auch ohne etwas gegessen zu haben in den Unterricht.
Pfifferlinge im Test – Häufig alte Pilze im Handel
In Deutschland stehen die seltenen Wildpilze unter Artenschutz. Pfifferlinge dürfen hierzulande nur für den privaten Bedarf gesammelt werden. Gibt ein Händler „Deutschland“ als Herkunftsland an, ist daher davon auszugehen, dass diese Angabe falsch ist.
Forever Young Diätwochen auf Mallorca
Ein besonderes Angebot für Mallorca-Urlauber, die fit und aktiv bleiben wollen, sind „Forever Young Diätwochen“ nach dem bekannten Sportmediziner und Ernährungsexperten Dr. Strunz. Bereits am Anreisetag gibt es Ernährungstipps.
Olivenöl als Schmerzhemmer
Extra-Natives-Öl wirkt wie Ibuprofen – Chance als Krebsmittel