Schlemmerreise Toskana
Von Florenz ins Chianti – Thema: Zuccherini (Anis-Kringel)- Mo, 18.08. um 13:30 Uhr bayern3
Schlemmerreise Toskana
BR, Samstag, 16.08. um 15:45 Uhr. In der "Villa Dievole" nördlich von Siena zaubert Vincenzo Avino köstliche Abend-Menüs – zum Beispiel Pecorino-Käsetörtchen, danach ein Risotto mit Chianti Classico und Erdbeeren
Schlemmerreise Romantische Straße
BR, Dientstag, 12.08. um 17:00 Uhr. Von Würzburg biegt die "Romantische Straße" nach Süden ins Taubertal ein. Das Tal ist breit, die Hügel sanft und die Tauber fließt gemächlich ihre 120 Kilometer von der Quelle bis zu ihrer Mündung in den Main
Schlemmerreise Frankreich
Durchs Rhônetal in die Provence – Mo, 11.08. um 16:00 Uhr hessen3
Lafer!Lichter!Lecker
ZDF, Samstag, 09.08. um 16:15 Uhr. Basilikumtiramisu mit Erdbeeren im Glas
Romantik-Hotel Post in Villach
Trüffel-Woche im November
Kreatives Backvergnügen
Fruchtig – leicht und farbenfroh: Obstkuchen und Sommertorten mit frischen Beerenfrüchten versüßen die warme Jahreszeit
Sirup aus Lavendel, Rosenblüte, Orangenminze oder Goldmelisse
Rechtzeitig zum Beginn der heißen Jahreszeit sorgt Luculta mit neuen Sirupsorten für Abwechslung im Kühlschrank
MANFRED BACHER
MANFRED BACHER, Weltmeister der Konditoren, gibt zur LE GOURMET Kostproben seines leckeren Könnens
KOCHEN MIT ZITRONEN UND LIMETTEN
Von Drinks und Cocktails über Saucen, Dips, Vorspeisen und Salate bis hin zu internationalen Hauptgerichten – wer es frisch mag, sollte in der Küche häufiger mal zu Zitronen und Limetten greifen