Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe

Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe

FBMA Weinreise ins Piemont

Die Landwirtschaft hat sich spezialisiert und man setzt auf ein Qualitätsangebot, das die heimischen hochwertigen Produkte in den Mittelpunkt stellt: die Trüffel, die großen Rotweine wie Barolo und Barbaresco, aber auch die Weiß- und Schaumweine rund um Asti, Spargel, Haselnüsse, Rinder und Reis