Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Freitag, 28.11., 16:45 – 17:45 Uhr. Restaurant 'Goldene Henne' – Kurz vor dem Gästeansturm das Desaster – Das Rezept des Eintopfs stammt aus dem 17. Jahrhundert – und leider schmeckt er so, als sei er aus dieser Zeit übriggeblieben
ARD, Donnerstag, 27.11., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu -'Westfälischer Pfefferpotthast
ARD, Mittwoch, 26.11., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – 'Pasta Fagiolo mit Muscheln'
ARD, Dienstag, 25.11., 12:15 – 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu – 'Hühnersuppe mit Nudeln'
ARD, Montag, 24.11., 12:15 – 13:00 Uhr. Frank Heppner bereitet zu – 'Garnelen in Zitronengras-Ingwer-Bouillon mit Entenbrust'
Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig – 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" – jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner
ZDF, Mittwoch, 19.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Pichelsteiner Eintopf – Kochen mit Armin Roßmeier
ZDF Dokukanal, Mittwoch, 19.11. um 15:00 Uhr. Patrick Solvet kennt jeden Pfad in den Wäldern von Les Grand Fonds – Diese Talsenken im Süden von Grand-Terre, einem Inselteil von Guadeloupe, sind für ihn so etwas wie eine Speisekammer
Eins Plus, Dienstag, 18.11. um 16:15 Uhr. "Meine schönste Tragödie ist, dass meine Frau brillant kochen kann", sagt Regisseur und Intendant Jürgen Flimm
ZDF Dokukanal, Samstag, 15.11. um 14:15 Uhr. Patrick Solvet kennt jeden Pfad in den Wäldern von Les Grand Fonds – Diese Talsenken im Süden von Grand-Terre, einem Inselteil von Guadeloupe, sind für ihn so etwas wie eine Speisekammer