Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Konsum von Energy Drinks hat sich seit der Einführung auf dem Schweizer Markt in den neunziger Jahren massiv verbreitet – Wie sind sie zusammengesetzt? Gibt es Probleme, wenn immer jüngere Personen Energy Drinks konsumieren?
In Frankreich, Dänemark und Norwegen sind sie verboten – In Kombination mit Alkohol und Sport wurde von bisher ungeklärten gesundheitlichen Komplikationen berichtet und in Deutschland trinkt man sie jetzt literweise – Die Rede ist von Energydrinks
Der regelmäßige Konsum von Erfrischungsgetränken wirkt sich bei Kindern und Jugendlichen offenbar negativ auf die Knochenentwicklung aus
Vor 50 Jahren gab es etwa 100 Millionen übergewichtige Menschen auf der Welt und Milliarden litten an Unterernährung – Heute sind über 1,6 Milliarden Menschen übergewichtig und "nur" 700 Millionen unterernährt
Ab Mai 2009 zeigt ABSOLUT VODKA, dass es möglich ist, den perfekten Drink auch selbst zu mixen – Unter dem Titel "True Taste Makes Perfect Drinks" ermöglicht die Marke einfache aber geniale Drinkkreationen für zu Hause
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, EFSA, hat zwei Substanzen neu bewertet – Taurin und D-Glucurono-gamma-lacton – Sie gehören neben Koffein zu den viel beworbenen Zutaten von Energydrinks
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, EFSA, hat zwei Substanzen neu bewertet – Taurin und D-Glucurono-gamma-lacton – Sie gehören neben Koffein zu den viel beworbenen Zutaten von Energydrinks
Sojadrinks liefern Eiweiß und sind daher für jeden, der keine Milch verträgt, eine gute Alternative – Wäre da nicht eines – der für so manch europäischen Gaumen gewöhnungsbedürftige Geschmack
„Konsument“ – Angaben zum Kalziumgehalt häufig nicht korrekt – Sojadrinks haben ihr Nischendasein in Reformhäusern und Bioläden mittlerweile hinter sich gelassen und tummeln sich nun auch in den Regalen von Billa, Spar & Co
Der renommierte InnoBev Global Soft Drinks Congress findet im Frühjahr 2009 zum ersten Mal im Rahmen der Anuga FoodTec – Internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränketechnologie – in Köln statt