Rezept – Achim Schwekendiek
Sülze vom Lachs und Spargel – Ein Rezept von Achim Schwekendiek
Rezept
Griechischer Salat mit Hähnchenbrust
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr
Rezept
Spargel italienisch
Reiche essen keine Hamburger
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Samstag, 10.05., 07:30 – 08:30 Uhr
Blattspinat
Er ist dunkelgrün, ganz zart, vielseitig einsetzbar und einfach köstlich: der Blattspinat – Rezept "Nudel-Spinat-Salat"
Back- und Kochrezepte aus Polen
Besonders beliebt im Frühling ist beispielsweise der Rhabarberkuchen aus Polen. Auch der polnische Erdbeerkuchen und der Sernik, ein polnischer Käsekuchen, stehen auf der Favoritenliste bei vielen ganz oben
Alice Waters
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – heute im ZDF Dokukanal – Wiederholungen bis 18.4.2008
Rezept
Mediterrane Frikadellen mit Tomatensalat
Vielfalt ist das Motto der türkischen Küche
Gewürze sparsam aber bewusst eingesetzt