Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gemüsefelder, Gewächshäuser und Obstwiesen satt: So präsentiert sich die UNESCO-Welterbe-Insel Reichenau im westlichen Bodensee ihren Besuchern. Welche kulinarischen Genüsse die Reichenauer aus dem üppigen Angebot an Gemüse, Kräutern, Wein und Fisch zaubern, erfahren Genießer bei der individuellen "Reichenau-Wanderung in vier Gängen"
Die neue Restaurant-Woche bietet vom 28.09. bis 09.10.2015 Feinschmeckern, Weinkennern und allen Interessierten die Möglichkeit, sich durch das kulinarische Erbe der Karibikinsel zu schlemmen – Im Mittelpunkt stehen authentische Speisen Arubas wie das Nationalgericht Keshi Yena (Gefüllter, gebackener Käse) oder auch das beliebte Pan Bati (Maismehl-Fladen)
Schweden: Auf den Wetterinseln vor Fjällbacka ticken die Uhren etwas anders: Ganzjährig können Urlauber hier im kleinen Hotel Väderöarnas Värdshus an einem traditionellen Krebsfest teilnehmen und die frisch gefangenen Meereskrebse bzw. Kaisergranaten genießen
Von TripAdvisor Mitgliedern gewählt: 1. Santorin, 2. Madeira, 3. Kreta, 4. Zakynthos, 5. Fuerteventura, 6. Jersey, 7. Mallorca, 8. Insel Capri, 9. Teneriffa, 10. Korsika
Guide Michelin und Gault Millau zeichnen Sylter Spitzenköche aus – drei Zwei-Sterne-Restaurants auf Sylt: Johannes King vom "Söl’ring Hof" (Rantum), Sebastian Zier vom "La Mer" (List) und Alexandro Pape vom "Fährhaus" (Munkmarsch)
Für Feinschmecker ist es ein verheißungsvolles Ziel, wenn auf der Kanalinsel Jersey erneut ein Food Festival begangen wird
Auch im lukullischen Bereich setzt die Region mit ihren lokal produzierten Zutaten, urig-traditionellen Gerichten und fantastischen, international ausgerichteten Restaurants Akzente
Direktflüge vom 16. Juni bis zum 1. September
Das einzige Festival, das in Europa im Winter stattfindet, wird am 12. Januar im Auditorio Alfredo Kraus auf Gran Canaria, und zwei Tage später im Auditorio "Adam Martin‘ auf Teneriffa eröffnet
Neben den Wildspezialitäten, die es in über 30 Hotels und Restaurant auf dem Eiland zu kosten gilt, wird ein buntes Programm rund um das Thema Wild angeboten