Christof Höpler zu Gast im Club Cuvée
Top-Weine und Top-Kommunikation auf hohem Niveau

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Top-Weine und Top-Kommunikation auf hohem Niveau
Die weite Welt des Weins zu Gast in Hamburg
Neue Feinschmecker-Touren entlang des „Noosa Food Trail“ in druckfrischer Broschüre zusammengefasst
„Koch des Jahres“ und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2006 statt – Mehr als 100 der besten New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittagsmenüs zum Fixpreis von 24,07 US Dollar und Dinnermenüs zum Festpreis von 35 US Dollar an.
Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
Die teuerste Veranstaltung kostet EUR 1250,-. Doch man kann auch schon für EUR 24,- geniale Weine unter fachmännischer Anleitung verkosten. Insgesamt werden rund 50 Veranstaltungen angeboten.
Marko Rankel ist begeistert: „Es gibt wenig
talentierte Jungköche, die so viel Kreativität beweisen. Das hat das hervorragende Ergebnis des Wettkampfes eindrucksvoll gezeigt.“
RTL II präsentiert ab Dienstag, 29. November, zur besten Sendezeit kulinarische Top-Unterhaltung mit der Eigenproduktion „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ und Jamie Oliver mit seiner neuen Show „Jamie´s School Dinners“.
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet