Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein deutscher Sommer ist ohne die Vorspeise Caprese mit Mozzarella und Tomate kaum mehr denkbar – Doch wie oft schmeckt der weiße Käse nach Seife, ist fest wie Gummi oder trocken wie ein Schwamm?
Im Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe und im Mercure Hotel Koblenz trafen sich am 14. Mai 2009 insgesamt 80 Gäste, Weinkenner Journalisten und Hoteldirektoren der Marke Mercure, um zu entscheiden, welche regionalen und internationalen Weine auf den „Grands Vins Mercure“ Weinkarten 2009/2010 stehen werden
Die Sieger des Wein-Awards 2009 des Deutschen Weininstituts (DWI) für die kreativsten Gastronomen in Hamburg und Berlin stehen fest
Am kommenden Wochenende, am 26. und 27. April 2009 öffnet die weltweit größte Fachmesse für deutsche Spitzenweine, die VDP-Weinbörse der Prädikatsweingüter ihre Pforten
Etwa 2500 Weinliebhaber haben die 22. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim besucht – und sowohl bei den beteiligten Winzern wie bei den Veranstaltern für strahlende Gesichter gesorgt
Theatermuseum Düsseldorf – Kulinarische Inszenierung mit einem 4-Gang Menü und ausgesuchten Weinen – Genießen Sie dazu Loriots Fernsehabend, einen Klassiker des deutschen Humors
40 Jahre Maritim – eine kulinarische Zeitreise – Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert servieren die Restaurants in allen Hotels die besten und beliebtesten Speisen aus den letzten vier Dekaden
Entdecken Sie FINE Das Weinmagazin auch auf der internationalen Fachmesse für Weine und Spirituosen PROWEIN in Düsseldorf vom 29. bis 31. März 2009 bei Wein-Plus in Halle 4 / J12
Patrik Kimpel kochte am 27. Februar um 19.00 Uhr das Gala-Dinner zu den Versteigerungsspitzen, am 28. Februar von 11.45 – 15 Uhr den Lunch zu den besten deutschen Spätburgundern, am 04. März zusammen mit dem amerikanischen Starkoch Charlie Trotter um 12.30 Uhr und am 06. März zusammen mit Patrick Bittner von 12 – 15 Uhr
Wenn sich am Freitag, den 27. Februar (bis 1. März) die Tore der Deichtorhallen für die internationale Weinmesse „WineStyle“ www.winestyle.de öffnen, dann wird es nicht nur fürs Publikum und den Veranstalter aufregend