DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Topqualität zum günstigen Preis
Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine „Volksausgabe“ ihrer Gastronomie
Salon des Vins des Vignerons Indépendants de France
Vom 18. bis 21. Februar 2011 bietet die Weinmesse auf dem Straßburger Messegelände Wacken die Gelegenheit, über 2500 Weine von 530 unabhängigen Winzern aus ganz Frankreich zu probieren
Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT präsentiert die „Top 100 Weine 2010“
Seit 1996 ist es mittlerweile gute Tradition, dass die Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT zu Jahresbeginn die 100 erfolgreichsten Weine des Vorjahres präsentiert
Internationalen Grünen Woche
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf
Die spannende Winteredition des Falstaff
Pfalz: triumphiert erfolgreich –
Bordelais: Adel verpflichtet – Alpen: kulinarisch oben – Berlin: kocht illegal – Piemont: weiblich dominiert
Interview mit Achim Schwekendiek
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen
Perfektes Wetter für Eisweinernte 2010
Geringe Mengen hochwertiger Eisweine krönen den Weinjahrgang 2010
Ein Wein, viele Preise: wie Restaurants kalkulieren
Wie unterschiedlich der Preis eines Weines in verschiedenen deutschen Restaurants berechnet wird, hat jetzt DER FEINSCHMECKER recherchiert
Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt
Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen
270 Aussteller präsentieren sich bei FORUM VINI
Edle Tropfen aus Stellenbosch und Little Karoo in Südafrika, Weine aus Slowenien, dem Libanon, aus dem Central Valley in den USA oder dem Bierzo in Spanien, Champagner, Brandys oder Konfitüren und Käse – die Internationale Weinmesse FORUM VINI bietet ihren Besuchern vom 12. bis 14. November im Münchner M,O,C, Veranstaltungscenter wieder vollen Genuss.