Die innovativsten Kaffeeprodukte des Jahres 2012
Die diesjährigen Gewinner des Coffee Innovations Award stehen fest
Vegan for Fun gewinnt Auszeichnung zum Kochbuch des Jahres 2012!
Die Wahl zum "Kochbuch des Jahres" war dieses Jahr besonders knapp und umkämpft – Unter 32 Kandidaten wurden durch ein fast drei-wöchiges Online-Voting die Top3 bestimmt
Weinhändler des Jahres 2011/12"
Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT kürt "Weinhändler des Jahres 2011/12" – Kölner Weinkeller und Stephan Pellegrini als "Fachhändler des Jahres 2011/12" ausgezeichnet
Internationaler Wettbewerb Koch des Jahres
In Stuttgart und Heilbronn sucht die Jury des internationalen Gastronomiewettbewerbs Koch des Jahres am 27. Februar nach den besten Nachwuchsköchen Süddeutschlands
Acqua Panna Sonderpreise „Aufsteiger des Jahres“: Tim Raue
Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet – Über 100 Sterne und viel Prominenz feierten auf Einladung von S.Pellegrino und Acqua Panna die Krönung der „Besten der Besten“ – „Köchin des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“, „Neueröffnung des Jahres“, „Sommelier des Jahres“ – zahlreiche Sonderpreise vergeben
HENNE KIRKEBY KRO IST NORDEUROPAS RESTAURANT DES JAHRES 2011
Traditionsreicher dänischer Gasthof bei Henne Strand an der Nordsee gewinnt mit Küchenchef Allan Poulsen nordischen Gourmettitel
„Hotelier des Jahres“ wird ausgezeichnet
Der Preisträger: Dietmar Müller-Elmau, Schloss Elmau – „Special Award“ für die Robinson Club GmbH
Rebsorte des Jahres
Pfalzwein kürt den Portugieser zur "Rebsorte des Jahres" – Nicht nur ein Sommerwein
Pilz des Jahres 2012
Der Graue Leistling
Koch des Jahres gesucht
Die nächste Auflage des internationalen Kochwettbewerbs beginnt im Februar 2012