Porträt der Woche: Mohamed Fedal und Hinter den Kulissen: Michael Kempf
Trend: Museumsrestaurants – Kreationen mit Champignons? – arte, Donnerstag, 27.12., 18:30 – 19:00 Uhr (VPS 18:30), Chic
Gartensalat: Das Gemüse der Jahre 2007 und 2008
Der Verein möchte mit dieser Wahl zur Verwendung der alten Sorten anregen
Marion Lovell
Marion Lovell neue Kuechenchefin im Emirates Al Maha Desert Resort & Spa
Urig und lecker: Die Mini-Rübe aus Teltow
Essen aus Brandenburg läuft Spaghetti, Sushi und Co. den Rang ab
Amaro Montenegro: der leichteste Kräuter Italiens
Unter den großen Klassikern der italienischen Kräuterliköre ist Amaro Montenegro der Jüngste
Sante de Santis
Abschluss der 13. Europ. Woche des Geschmacks 2007 – Italienisch-Schwäbisches Küchenfest mit Euro-Toques Chefkoch Sante de Santis in Schassbergers Träuble
Die Kochprofis – Hausbesuch
Susan (21) studiert in Hamburg Germanistik und Slavistik und glaubt fest an ihren Durchbruch als Schlagersängerin. Doch vom Kochen hat sie so gut wie keine Ahnung – RTL2, Samstag, 20.10., 11:55 – 12:35 Uhr
Das Parlament kocht
Tre Torri hat den Bundestag zum Kochen gebracht und bringt jetzt das erste parteiübergreifende Kochbuch der deutschen Parlamentarier heraus
Berliner Hotellerie lockt mit traumhaften Angeboten zum WinterZauber
Die Berliner Hotellerie hat zu Weihnachten und Silvester wieder zahlreiche Angebote für einen stimmungsvollen Aufenthalt in der deutschen Hauptstadt kreiert
Matthias Szypryt: Sieger „De Kuyper Cup“
Am 10. September fand im „Hotel Atlantic Kempinski Hamburg“ das deutsche Finale zum internationalen De Kuyper Cup 2007 statt