Geschmackserlebnisse mit Richard Nussel in Ungarn
Seit Anfang diesen Jahres leitet Richard Nussel die Küche des neuen und einzigen ungarischen Relais & Châteaux Mitglieds Hertelendy Kastely und wartet mit essenzreichen Geschmackserlebnissen auf
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 24.11. um 09:05 Uhr. Anthony Bourdain, der Bestseller-Autor, Journalist und Küchenchef der Brasserie "Les Halles" in New York, macht sich diesmal in Sizilien auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und fremder Kultur
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 26.03. um 12:20 Uhr. Nach einem landesweiten Bewerber-Aufruf wurde am Ende Danya Alhamrani ausgewählt, die traditionelle Küche ihrer Heimat vorzustellen
Wacholder – Der Geschmack der Schwäbischen Alb
SWR, Samstag, 14.03. um 21:50 Uhr. Eine Tradition wird neu belebt – Der Wacholder, das buschige und störrische Gewächs mit den blauen Beeren, wird zum Symbol des Naturschutzes
La Dolce Vita ohne bitteren Nachgeschmack
Italien, das ist Sommer, Sonne, Strand, Meer, köstliche Pasta und süße Desserts, kurz – "Dolce far niente" in Reinkultur
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 07.02. um 09:10 Uhr. Nach einem landesweiten Bewerber-Aufruf wurde am Ende Danya Alhamrani ausgewählt, die traditionelle Küche ihrer Heimat vorzustellen
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Nach einem landesweiten Bewerber-Aufruf wurde am Ende Danya Alhamrani ausgewählt, die traditionelle Küche ihrer Heimat vorzustellen. Danya stammt aus Saudi Arabien… – So, 01.02. um 22:15 Uhr dmax
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 09.01. um 11:55 Uhr. Anthony Bourdain, der Bestseller-Autor, Journalist und Küchenchef der Brasserie "Les Halles" in New York, macht sich diesmal in Sizilien auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und fremder Kultur
Unsere köstliche Heimat
Der Ursprung des weihnachtlichen Gänsebratens geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die vor Beginn der Fastenzeit im Advent am 11. November gegessen wird – So, 28.12. um 10:45 Uhr mdr
Unsere köstliche Heimat
MDR, Freitag, 26.12. um 13:00 Uhr. Die Stiftskirche zu Wechselburg wird seit 1991 als katholische Pfarrgemeinde geführt – 1993 übernahm ein Benediktinerkonvent die Nutzung von Stiftskirche und Gemeindehaus und baute 2000 das angrenzende "Kleine Schloss" als Kloster und Jugend- und Familienbildungsstätte aus