Rezept für eine exquisite weihnachtliche Vorspeise
Nicolas Blair, Chef de Cuisine des Restaurant Aria im Shangri-La China World Hotel in Beijing, empfiehlt als weihnachtliche Vorspeise Jakobsmuscheln mit Spinat, Apfel und Kaviar
Genießen wie anno dazumal: Kastelruther Hoazetkuchl
Vom 11. bis 21. Jänner wird in Kastelruth feierlich getafelt, denn die typischen Menüs der Bauernhochzeit von anno dazumal stehendann in vielen Kastelruther Restaurants zur Auswahl
Fine Dining für Lumpi
Maritim Hotel am Schloßgarten Fulda. Seit neuestem bietet es nun sogar eine exquisite Speisekarte für den Hund
Kulinarischer Advent auf den schönsten Weihnachtsmärkten
Der Besuch eines Weihnachtsmarktes gehört zur Adventszeit einfach dazu und das kulinarische Angebot ist dabei besonders verlockend
Kaffee auf dem Prüfstand
Espresso, Filterkaffee oder doch lieber löslicher Kaffee?
Wie entdecke ich den Pfirsich im Riesling?
Wein verkosten und genießen ist ein wunderbares und leichtes Vergnügen – seinen Geruch und Geschmack zu beschreiben, ist weitaus schwieriger. Kein Wunder, denn der Mensch ist zwar in der Lage etwa 10.000 verschiedene Gerüche wahrzunehmen, doch fehlen uns dafür oftmals die Worte
Walter und Eveline Eselböck
Sternekoch Eselböck als Pate für weltweit einzigen „Mozart-Wein“ – Walter Eselböck vom Restaurant Taubenkobel empfiehlt Mozart Wein
Air Berlin: Sansibar an Bord
Sansibar-Wirt Herbert Seckler und seine Küchenchefs Dietmar Priewe und Axel Henkel haben spezielle Schlemmermenüs kreiert, die ab sofort auf Air Berlin-Flügen serviert werden
Neue Gourmet Menus bei Air Berlin
Sansibar-Wirt Herbert Seckler und seine Küchenchefs Dietmar Priewe und Axel Henkel haben spezielle Schlemmermenüs kreiert, die ab sofort auf Air Berlin-Flügen serviert werden
Auf die Plätzchen, fertig, los …
Was wäre die Adventszeit ohne den verführerischen Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen?