Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das "Restaurant zum alten Zechhaus", befindet sich in einem Bürgerhaus aus dem 13. Jahrhundert, am Ortseingang von Weißenkirchen – Im Mittelalter kümmerte man sich in dieser sozialen Einrichtung um das Wohl der Frauen, später war das "Alte Zechhaus" ein Pfarrhof
The Glenlivet, weltweite Nr. 2 unter den Single Malt Whiskys, ist bei der San Francisco World Spirits Competition 2009 mit der renommierten Auszeichnung "Distillery of the year" geehrt worden
Vom 30. Juli bis 3. August findet in Hikkaduwa, im südlichen Teil Sri Lankas, zum zweiten Mal das Hikkaduwa Beach Festival statt – Viele verschiedene kulturelle Veranstaltungen wie ein Jazz Festival, Strandmärkte, Kinonächte sowie ein Straßen- und Trommelfest bringen Besucher aus der ganzen Welt zum Feiern
Diesen Sommer und Herbst gibt es so viel zu feiern in Bordeaux – Musik, Geschichte und Kulturerbe, Hobbies und Sport stehen alle auf dem Programm, serviert mit kulinarischen Leckereien, die perfekt auf die berühmten Weine der Region abgestimmt wurden
Eine Fluglinie, in der Hunde und Katzen nicht im Gepäckabteil mitreisen müssen, sondern in speziellen Boxen in der Kabine, startet am 14. Juli ihren Dienst. Die Fluglinie arbeitet unter dem Namen Pet-Airways
Zu den ausgewählten Spitzenköchen zählen Andres Jimenez (The Ritz-Carlton, Denver), Kaleo Adams (The Ritz-Carlton, San Francisco), Clayton von Hooijdonk (The Ritz-Carlton, Boston Common) und Jacques Sorci (The Ritz-Carlton New York, Battery Park)
Am 15. Mai wird das diesjährige Reykjavik Kunst Festival eröffnet – Über zwei Wochen prall gefüllt mit Kunst auf den Straßen, in Theatern, Konzert-Hallen, Opern-Häusern, Museen und Galerien, sogar in privaten Häusern und ausgewählten Plätzen in der Landschaft der Vulkan-Insel im Nordatlanti
Wenn sich die Frage stellt, welchen Weißwein zum Essen, fällt die Wahl oft auf Weißburgunder – Von guten Lagen gekonnt gemacht zeigen die Weine die Eleganz des Rieslings, stoffige Mineralität, ohne die zu rassige Säure
Die Ägypten Golf Trophy, veranstaltet vom Ägyptischen Fremdenverkehrsamt, geht nach einem erfolgreichen Start im letzten Jahr ab Juli 2009 in die zweite Runde
Studie der Hochschule Heilbronn zum Kundenverhalten in der Sterne-Gastronomie – Achtung, neuer Umfragelink – Umfrage dauert 3 Minute und hilft der Sternegastronomie