René Bobzin
Tapas, Gazpacho, Paella, Flan Caramel & Co. meisterhaft zubereitet. Eine Matinee mit Verführungen aus dem Land, wo der Safran-Krokus blüht
Café Dallmayr im Stammhaus
Am 27.07.2006 eröffnet endlich im Stammhaus des
Delikatessenhändlers und Kaffeerösters ein Café in der 1. Etage
Genuss Guide 2006/2007
Tipps und Ratschläge über genussvolles Einkaufen von österreichischen Spezialitäten und Delikatessen gibt der „Genuss Guide 2006/2007“.
BERLIN’S BEST
TOP-KÖCHE DER HAUPTSTADT BILDEN GOURMET-CATERING TEAM: Herbert Beltle, Matthias Buchholz, Thomas Kammeier, Kolja Kleeberg und Franz Raneburger
SUSHI – Fastfood auf Japanisch
‚Abenteuer Leben‘ hat den Sushi-Meistern über die Schulter geschaut. Kabel1, Dienstag, 25.07., 22:00 – 22:50 Uhr
Andere Länder, andere Sitten
Umfrage: wie sie zu Sitten und Bräuchen in ihren Feriendestinationen stehen?
Thomas Lenk – Schnecken-Menüs
Rottaler Weinbergschnecken kommen auf die Wellness-Speisekarte
Thomas M. Walkensteiner und Ernst Bader – Luxus für den Gaumen
Das Gastronomieteam im neuen Hotel Schloss Fuschl
Servicezeit: Essen & Trinken
Arganöl – das Gold Marokkos – Folsäure – kritisches Vitamin – Aromatische Heuküche – Glasverschluss für Wein: Korkgeschmack adé – Bio-Supermärkte als Trendsetter. WDR, Freitag, 07.07., 18:20 – 18:50 Uhr
Antonino Gullo
Deutschlands bester Jungkoch