Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Beste Nachwuchsköchin kommt aus Tübingen – Jessica Braun, Restaurant Rosenau, setzt sich gegen acht Auszubildende durch – Verband der Köche Deutschlands und die Delikatessen-Manufaktur Achenbach verleihen in Frankfurt den renommierten Förderpreis
Küchenchef Anthony Bourdain ist absoluter Experte, wenn es um exotische Gaumenfreuden geht. Diesmal führt die Reise den Gourmet-Globetrotter nach Namibia. DMAX, Sonntag, 10.06., 23:05 – 00:00 Uhr
Delikatessen aus Wald und Wiese
Thomas Pesec ist neuer Küchenchef, Agnieszka Chudy ist neue Restaurantleiterin in Weinhaus Henninger
World’s Top Power Dining Spot: Das Jamavar Restaurant
Gourmet-Abend in der Kabinenbahn Rotwand in Sexten
Der amerikanische Journalist, Buchautor und Küchenchef Anthony Bourdain besucht in dieser Folge das bevölkerungsreichste Land der Erde. DMAX, Montag, 04.06., 06:15 – 07:00 Uhr
Petrossian Inc., United Food Technologies AG und AquaOrbis AG vereinbaren enge Partnerschaft – Weltweiter Vertrieb von Fisch- und Kaviarprodukten aus modernen Aquakulturanlagen
Exotische Happen, nur wenig berappen: Acht Wochen „Miami Spice“ – Der beste Zeitpunkt, einen preisgünstigen Blick in die Kochtöpfe der tropicoolen Metropole zu werfen, ist im August und September – in diesem Jahr finden dann bereits zum sechsten Mal in Folge die Miami Spice Restaurant-Monate statt
Delikatessen aus Wald und Wiese