Mirko Reeh
Rechtzeitig zur Sommersaison hat Profikoch Mirko Reeh am 16. Mai die CD Music del Cocina – chili in dem besonderen Ambiente des Walden – Cafe – Restaurant – Club im Rahmen des „DER MITTWOCHSCLUB“ vorgestellt
JW Marriott Phuket baut Kochschule „Ginja Cook“ aus
Entspannt-gekonnt den Kochlöffel schwingen: Hier können Kochschüler von montags bis samstags auf Wunsch täglich die „Küchenbank“ drücken und in die Thaiküche schnuppern
Delikatessen für die Sinne
Kulinarisches aus Louise Dumonts Kochbuch, dazu Chansons und Champus violett – In Düsseldorf am 1.6.
Fake – Frittenbräter wird Sternekoch
Er macht sich auf nach München zu einem Crashkurs. Bei zwei Meistern ihrer Zunft soll er die hohe Schule der Kochkunst lernen. Harrys Gastgeber und erster Lehrmeister ist Holger Stromberg…EinsFestival, Samstag, 20.05., 18:30 – 19:00 Uhr
„Spitzenköche für UNICEF“ – Das Landhaus Stöcker mit Gerichten aus Afrika, Nepal und Bangladesch
Großes Engagement kommt dabei aus Feldberg, der kleinsten Stadt in Mecklenburg. Frau Stockmann, Inhaberin des Landhauses hat sich selbst viele Kochbücher zusammengesucht, um für die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ nicht nur ein Menü zu kreieren, das Ihre Gäste spendenfreudig macht, sondern eines, das sie gleichzeitig auf eine Weltreise schickt – in DIE Länder, die die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ unterstützt
Neu auf der Leipziger Messe: LE GOURMET, der Event für Genießer
Schlemmen wie im (Glashallen-)Paradies – Shows mit Starköchen, Genuss-Seminare, trendige Tisch-Tipps und Vorführungen moderner Küchentechnik umrahmen die Produktpräsentation. Zu Gast in der Showküche sind beispielsweise die TV-Köche Mario Kotaska und Sante de Santis
Chefkoch Norbert
Exklusiv: Chefkoch Norbert ist der Küchenprofi von DasKochrezept.de
„Dubai – New Arabian Cuisine“
Auf dem Weg zum Kochbuch-Klassiker: Noch mehr Auszeichnungen für „Dubai – New Arabian Cuisine“
Aktion „Mein perfektes Frühstück“ – Aufruf zum großen Wettbewerb
Total im Trend: Der genüssliche Start in den Tag
Walter Staib
Bundesverdienstkreuz für Sternekoch Walter Staib