ARABESQUE von Claudia Roden
Kochbuch des Monats November
Grüne Haube an Alpine Wellfit Hotel Eagles-Astoria in Igls
„East meets West“ – ist Essen zum Wohlfühlen…
André Großfeld
Genüssliches am frühen Morgen: André Großfeld zu Gast bei SAT.1 Morningshow WECK UP
Avantgarde-Küche aus Spanien mit Paco Roncero, Dani García, Roberto Fernández
Mit dieser einmaligen Seminarreihe möchten Ihnen BOSFOOD und ENOLOGOS wieder die Gelegenheit gehen, einen Blick in die moderne spaniche Küche zu werfen. An fünf Tagen werden diese 3 Spitzen- und Sterneköche in Köln die Avantgarde-Küche Spaniens vorstellen
Frank Buchholz
Neues Kochbuch "Zeit für guten Geschmack"
"Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen
"POLETTOs Kochschule" – italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen
PC-Kochsoftware Culinario
Data Beckers neue PC-Kochsoftware Culinario zaubert aus ausgewählten Zutaten raffinierte Gerichte auf den Tisch
Der richtige Dreh – mit selbst gemachten Kartoffelklößen Eindruck schinden
Kartoffelklöße lassen sich mit Kräutern, Pilzen, Schinkenspeck und Croûtons vielseitig variieren und die beliebten Zwetschgenknödel bergen sogar ein süßes Geheimnis
Deutschland sucht das populärste Blog zum Thema Genuss
Nur noch wenige Tage haben Internetuser die Gelegenheit, Deutschlands populärstes Foodblog zu wählen
Ralf Bos & Thomas Ruhl gewinnen Gold!
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns