Gault Millau Bremen 2008
Das bislang mit 14 Punkten bewertete Park Restaurant verliert einen Punkt – Die Restaurants Blixx Campus Chopin Das kleine Lokal und Le Madame Ho bekommen weniger als 13 Punkte und verlieren damit ihre Kochmütze
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Gault Millau Rheinland-Pfalz 2008
Harald Rüssel aus Naurath kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – 4 Köche stiegen in die Klasse der Kochkünstler auf
Continental Airlines mit neuen First Class Menüs
Neue First Class Menüs bei Continental Airlines auf Inlandsflügen in USA und Kanada
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Coma Shiva Hagen ein 'Thai-Curry mit Süßkartoffeln und Fisch' zu und Alfred Biolek einen 'Salat aus Mango und Sepia' – ARD, Samstag, 03.11., 13:30 – 14:00 Uhr
Oliver's Twist
Jamie Oliver hat sich dazu entschieden, seiner Küche einen komplett neuen Look zu verpassen. Zur Einweihung der brandneuen Küche kocht Jamie eine gigantische Paella für die fleißigen Helfer – RTL2, Samstag, 03.11., 10:15 – 11:45 Uhr
Nordtour
Kräuterpralinen aus Greifswald – Regenerata im Hotel 'Dünenmeer' – Kulinarische Rallye über das Fischland – NDR, Samstag, 03.11., 18:00 – 18:45 Uhr
So isst Deutschland
Reinhauen statt Auswandern Vier Sonntagabende lang widmet sich ab 25. November nun auch kabel eins mit gleich drei Formaten einem der derzeitigen Lieblings-Schmankerln der Fernsehnation: "So isst Deutschland" (20.15 Uhr), "Abenteuer Leben Extra" und "Das Fast Food Duell – Sternekoch gegen Lieferservice" (22.35 Uhr) übernehmen bis 16. Dezember den Sendeplatz von "Mein neues Leben XXL"
Kleine Banane – großer Geschmack
Gesunde Ernährung ist in aller Munde, und frisches Obst gehört unbedingt dazu. Dabei muss es nicht immer der "Apfel am Tag" sein: Wie wäre es zur Abwechslung mit einer Baby-Banane?
Neue deutsche Küche im Trend
Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen – Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt