Kai Schneller
Der renommierte Guide Michelin hat die Silberdistel – Fine-Dining-Adresse des Allgäuer Luxusresorts – zum dritten Mal in Folge mit einem Stern prämiert
Neue und gestrichene Sterne Schweiz 2013
Die Veränderungen des Guide Michelin Schweiz 2013 nach Orten sortiert
Thomas Barth
Thomas Barth hat sich in der Gourmetwelt etabliert: Im Harz in Sachsen-Anhalt wird er erneut als einziger Küchenchef mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – Barth war vorher bei Käfer im Deutschen Bundestag in Berlin – 4-Gang-Menü ab 78 Euro
Michelin Schweiz 2013
Die ersten Gerüchte: Benoit Violier, Nachfolger von Philipp Rochat, erhält drei Sterne – 2. Stern an Tanja Grandits und Rolf Fliegauf – 9 neue Ein-Sterne Restaurants – wir haben alle Namen
Guide MICHELIN Schweiz 2013
Alle Ergebnisse des Guide Michelin Schweiz 2013 – In der Schweiz gibt es erstmals 100 Sterne-Adressen – so viele wie nie zuvor. Die Rekordzahl belegt erneut das hohe Niveau der schweizerischen Gastronomie – Alle Gerüchte bestätigt!
Deutschlands leckerster Wald
Drei neue Sterne im Schwarzwald: Jetzt 28 Sterne im Schwarzwald – Küchenchefin Douce Steiner vom „Hirschen“ hat sich ihren zweiten Stern erkocht – Ralph Knebel vom „Erbprinz“ in Ettlingen und Wolfgang Raub in Kuppenheim freuen sich über ihren ersten Stern
Kochen mit Martina und Moritz
Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Wirsing: diesen präsentieren die beiden in Blätterteig verpackt und kochen schließlich daraus eine Suppe, die nicht nur schmeckt, sondern beim Abnehmen hilft – WDR Fernsehen, Samstag, 17.November 2012, 17.20 – 17.50 Uhr
Paul Stradner
Der Guide Michelin ehrt den Neuen : Erster Stern für Wohlfahrt Schüler Paul Stradner im Brenners Park-Restaurant in Baden-Baden
Gault Millau Brandenburg 2013 – Bestenlisten
Wir hatten den Gault Millau Brandenburg aus Versehen übersehen! Alexander Dressel aus Potsdam und Philipp Liebisch aus Senftenberg kochen sich im neuen Gault&Millau in die Küchenspitze des Landes – Aufsteiger Marco Giedow in Reichenwalde und Stefan Russ in Bad Saarow
Dirk Hoberg
Küchenchef Dirk Hoberg erkocht sich innerhalb von zwei Jahren zwei Sterne – Guide Michelin zeichnet Gourmetrestaurant Ophelia in Konstanz mit zweitem Stern aus – Der 31jährige Steinheuer und Wohlfahrt Schüler Hoberg weiter auf Erfolgskurs