Restaurant „La cuisine d’art manger“
Mario Kalweit überrascht seine Gäste mit Lammzunge in gebackener Brickestange mit Artischocken und Morchelsoße oder Heilbuttschnitte mit geflämmtem Pulpo auf glasierten Frühlingslauch und Pancettahörnchen
Das Fast-Food-Duell
Mit Holger Stromberg – Mo, 11.08. um 18:45 Uhr Kabel eins
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 08.08. um 18:20 Uhr. Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie dieses Sommergemüse, das aus Italien zu uns gekommen ist. Der eher neutrale Geschmack macht es empfänglich für Gewürze und Zutaten vieler Art
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 08.08. um 23:00 Uhr – Zu Gast: Mario Kotaska, Horst Lichter, Johann Lafer, Lea Linster und Ralf Zacherl
Gebrochener Arm
Horst Lichter hat sich im Urlaub den Arm gebrochen
Restaurantkritik: Restaurant Eiffel, Berlin
Chefkoch Dirk Güttes kann stolz sein: Das Eiffel dürfte mittlerweile die beste Adresse am Berliner Kudamm sein
Kochen lernen mit Lea Linster
LEAS KochLUST – Mo, 04.08. um 16:30 Uhr hessen3
Lanz kocht
Mo, 04.08. um 22:00 Uhr ZDFdoku – mit Ralf Zacherl, Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Lea Linster und Kolja Kleeberg
Mario Kotaska und Ralf Zacherl auf der IFA
Bei Bosch finden während der Messetage mehrmals täglich Kochvorführungen mit den Sterne- und TV-Köchen Carsten Dohrs, Mario Kotaska und Ralf Zacherl statt – Internationale FunkAusstellung Berlin, 29. August bis 3. September
Crème brûlée
Rezept Lea Linster