Schokoladenfestival in Stockholm feiert 10-jähriges Jubiläum

Vom 14. bis 16. Oktober 2011 wird im Nordischen Museum (Nordiska museet) in Stockholm bereits zum zehnten Mal in Folge das Schokoladenfestival abgehalten – ein Highlight für alle Naschkatzen, die sich dann in der großen Eingangshalle des imposanten Gebäudes inmitten von Schokoköstlichkeiten wieder finden

Ludwig Kohlermann

Das beste Dessert aus der edlen Cru de Cao Schokolade kommt aus dem Schwarzwald: Ludwig Kohlermann gewinnt den Cru de Cao-Award auf der CHEF-SACHE in Köln – Kamil Gajewski siegt in der Juniorkategorie

Florian Glauert

Ab dem 10. Juli 2011 zaubert Catering- und Bankettchef Florian Glauert von 18.00 bis 22.30 Uhr leichte, saisonale Dinnergerichte in der neugestalteten Bar Sam’s im Hotel Palace Berlin