Bali für Gourmets – Kochen und Schlemmen
Kochen für die Götter – Kochkurs im Bumbu Bali

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Kochen für die Götter – Kochkurs im Bumbu Bali
Zeit für frischen Wind im idyllischen Kurort Silberborn. Die drei Profiköche Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard greifen dem besorgten Chefkoch unter die Arme, analysieren seine Speisekarte und verraten ihm ihre Insider-Kniffe für zufriedene Gäste – RTL2, Samstag, 02.02., 10:50 – 11:55 Uhr
Gourmet-Reise nach Kärnten-Österreich mit Chefkoch Alexander Tschebull vom Hamburger Restaurant ALLEGRIA
Wer vor ein paar Jahren auf Bali nach einem balinesischen Restaurant fragte, erntete nur Schulterzucken – Der Schweizer Koch Heinz von Holzen, ehemals Chef im Grand Hyatt Bali, entdeckte die Lücke
Höchste Ehre für André Siegmann – Berufung in Euro-Toques – Europäische Union der Spitzenköche
Baiersbronn im siebten Sternenhimmel – im malerischen Schwarzwaldort verwöhnen gleich drei ausgezeichnete Köche ihre Gäste
Zu Gast: Zhang Jin Jie vom "Green T. House" – ZDFdokukanal, Mittwoch, 30.01., 06:45 – 07:15 Uhr
Sportler des Jahres- mit Euro – Toques Chefköchen und Prominenz aus Wirtschaft, Politik und Medien
Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt. Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie – ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:45 – 07:15 Uhr, Kulinarische Weltreise
Der Koch des Jahrhunderts Eckart Witzigmann besucht die besten Köche der Welt, um sie als Gastkoch in den Salzburger Hangar einzuladen. Frank Zlomke ist einen davon. – ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:15 – 06:45 Uhr, Kulinarische Weltreise