Die Sterne Restaurants Deutschland 2011
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Sirha
World Hotel and Catering Trade Exhibition, 22 to 26 January 2011, Eurexpo Lyon, France – englische Mitteilung über die Messe die parallel zum Bocuse d'or läuft
„Running Gourmets“ erstmalig auf der „eat & Style“
10 Kochstationen, 10 Küchenchefs, 10 Minuten: Unter dem Motto "Running Gourmets" setzte Arena One am im Rahmen der Messe "eat & Style" erstmalig ein besonderes Konzept des Show-Kochens um
Johann Lafer
Jens Darsow spricht mit Johan Lafer
Kochreise nach Thailand
Mit allen Sinnen genießen – Kochreise nach Thailand – Authentischer Erlebnisaufenthalt in der Beluga School for Life
Restaurantbesuch im Noma gewinnen
Hertz verlost unter allen Neubuchern ein Restaurantbesuch im weltbesten Restaurant Noma in Kopenhagen – Auch Flug und Unterkunft wird von Hertz spendiert
Boris Benecke bekommt eine Küche
Seit September müssen Boris Benecke und seine Brigade sich auf eine völlig neue Arbeitssituation einstellen: Die Küche des Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe wurde in eine Container-Landschaft im Freien verlegt – In insgesamt 13 (!!) Containern sind die Küche sowie Kühl- und Vorratsräume derzeit untergebracht
Tour de Gourmet Jeunesse
Nach der traditionellen und regionalen Küche kommt zum Finale die Haute Cuisine. Lutz Niemann, seit vielen Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verwöhnt die Gäste im Restaurant Orangerie im Maritim Seehotel: Puristisch ohne Schnickschnack jedoch voller Aromen und Ausdruck wird der Hauptgang auf die Teller dekoriert – 9.1.2011, 70 Euro
18. St. Moritz Gourmet Festival
Vom 31. Januar bis zum 4. Februar 2011 findet das 18. St. Moritz Gourmet Festival statt – Seit heute sind die begehrten Event-Tickets erhältlich
AEROFLOT – die schlechteste Business Class Europas
Ich wählte die ehemalige russische Staatsairline, weil sie für mich die günstigsten Verbindungen hatte und ich tagsüber mein Ziel Ekaterinburg erreichen konnte – Dafür zahlte ich den stolzen Preis von 1800 Euro