Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das größte Gastronomie-Event der Karibik ist die "Taste" und sie findet dieses Jahr vom 18. bis 20. Oktober 2012 in Santo Domingo, der Hauptstadt der Dom.Rep., statt – Es ist das renommierteste Gourmet- und Wein-Festival in der Karibik
Jens Darsow befragt Christian Hümbs, Chefpatissier Grand SPA Resort A-ROSA Sylt
CHEF-SACHE 2012 – Stars live and on stage
Wie sieht die Küche von morgen aus? Welche neuen Zutaten oder Kochtechniken begeistern zurzeit und was kann eigentlich die Kulinarik aus der Forschung lernen? …
Chef’s Table feiert Premiere im Althoff Schlosshotel Lerbach
Der Feinschmecker vergab mit 5F die höchste Note im "Tipp des Monats Juli" für das Haus in Marrakesch
Pastry-to-go im Mövenpick Hotel Berlin – Über 80 nachhaltige und originelle Konditorei-Spezialitäten werden vom Chef-Patissier Frank Scheible mit über 20-jähriger Meistererfahrung und seinem Team zubereitet – ob für den süßen Genuss im Restaurant oder als Pastry-to-go-Service für alle Berliner und Touristen
Mit Hendrik Thoma und A ROSA auf Geniesserkurs
Chef’s Table im Althoff Schlosshotel Lerbach – Zum 20-jährigen Jubiläum lädt das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach am 8. Juli 2012 an die Tische der Sterneköche – Nils Henkel und acht weitere Spitzenköche geben persönliche Einblicke in ihr Schaffen
Happy Birthday, Breidenbacher Hof! – Insgesamt 80 geladene Gäste zelebrierten die Kultur der Gastlichkeit am Freitagabend bei einem exklusiven Fünf-Gang-Menü aus der Feder von Küchenchef Michael Reinhardt