Die Welt des Weines zu Gast in Düsseldorf
ProWein 2007 lockt mit hochkarätigem Veranstaltungsprogramm der internationalen Aussteller
Die Berliner sind los …
Ob Krapfen, Pfannkuchen oder Berliner: Schmalzgebackenes gehört zu Karneval einfach dazu
Stephan Schweizer
WEIN GOURMET kürt den Weinkenner des Jahres
Großer Gourmetpreis Brandenburg
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben – Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel Bayrisches Haus
Schlemmer auf Skiern
Die kulinarische Reportage – Der winzige Skiort St. Christoph am Arlberg gilt in Fachkreisen als Gourmet-Metropole der Alpen
Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt
NDR, Sonntag, 11.02., 16:30 – 17:00 Uhr: Sass – Die Kochshow
Sechs in the Circle
Flair und Kochkunst von sechs Restaurants der Hansestadt Hamburg an einem einzigen Abend genießen
Kochkunst mit Vincent Klink
Kultur des Genießens. HR, Dienstag, 06.02., 13:15 – 13:45 Uhr
Peter J. Skogström
Schwedens Koch des Jahres kreiert auf Ängavallen das Menü zum Valentinstag
Kaviar
Die Krönung der Fischeier ist Zuchtkaviar, der über ökologische Zweifel erhaben ist