Aus für Casa Parrilla
Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard stellten sich der Herausforderung, der „Casa Parrilla“ zu neuem Schwung und neuem Glanz zu verhelfen. Neben dem professionellen Rat gab es auch finanzielle Hilfe
MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025
Zwei Restaurants in Rio de Janeiro (Casa 201 und Oseille) und zwei in São Paulo (KANOE und Ryo Gastronomia) haben ihren ersten MICHELIN-Stern erhalten.. Fünf neue Bib Gourmand und weitere zwölf empfohlene Restaurants bereichern die Auswahl des MICHELIN Rio de Janeiro & São Paulo 2025.
Auf den Routen des Flamenco durch Andalusien
Vom 14. September bis zum 10. Oktober findet in Sevilla die nächste Flamenco-Biennale statt, in deren Rahmen sich die größten Flamencokünstler ein Stelldichein geben