Kochbuch-Portal kürt die „12 besten Kochbücher 2009“
Die Kochbuch-Expertin Katharina Höhnk präsentiert im Online-Magazin "Valentinas-Kochbuch.de" ihre Liste der 12 besten Kochbücher des Jahres 2009
In Buchenberg dreht sich alles rund um den Apfel
Alle zwei Jahre veranstaltet die Naturlandstiftung Waldeck-Frankenberg dieses Fest – Auch am 27. September gibt es wieder reichlich Informationen rund um das Thema Apfel, über Streuobstwiesen in unserer Kulturlandschaft, deren Erhalt und Neuanlage der Naturlandstiftung besonders am Herzen lieg
Taste-Tival: Erste Veranstaltungen sind schon ausgebucht
Auch das 4. „Taste-Tival“ ist auf dem besten Weg, ein Renner zu werden – Kurz nach Bekanntgabe des Programms für das beliebte Genießer-Event in Mainz verzeichneten die Hotel- und Gastronomie-Betriebe den ersten Run
Björn Freitag bringt neues Kochbuch
Geheimnisse aus der Sterneküche von Björn Freitag & David Spickermann – Kulinarische Sternstunden für Genießer
Björn Freitag bringt neues Kochbuch
Geheimnisse aus der Sterneküche von Björn Freitag & David Spickermann – Kulinarische Sternstunden für Genießer
Kochbuch: Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht
Zwischenspiele sollten leicht, abwechslungsreich und spannend sein … Dabei spielen Kontraste wie heiß/kalt, cremig/ knusprig oder mild/pikant eine große Rolle"
Das neue Servicelehrbuch ist da!
Der gute Service prägt den Eindruck der Gäste, und die hohe Schule des Services
verdient allen Respekt – Mit dem neuen Servicelehrbuch hat GastroSuisse eine solide
Basis für die Grundausbildung geschaffen
Das internationale Kochbuch für Kinder „In 80 Gerichten um die Welt“
Das erste Projekt, das World-Toques und Euro-Toques mit unterstützen, ist das internationale Kochbuch für Kinder „In 80 Gerichten um die Welt“, das kostenlos an Schüler verteilt werden soll – Auch World-Toques und Euro-Toques Sterne-Köche steuern ihre internationalen Rezepte bei
Das neue Servicelehrbuch ist da!
Der gute Service prägt den Eindruck der Gäste, und die hohe Schule des Services
verdient allen Respekt – Mit dem neuen Servicelehrbuch hat GastroSuisse eine solide
Basis für die Grundausbildung geschaffen
Kochbuch: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood
Eine Party steht bevor, doch was den Gästen? Bestens vorzubereiten sind kalte leckere Wurst- und Käsespezialitäten auf Platten drapiert, so dass am Abend auch genug Zeit bleibt sich seinen Gästen zu widmen