Gourmet-Guernsey im Herbst
Sechs Wochen lang feiert die Kanalinsel Guernsey beim Tennerfest den Anbruch der goldenen Jahreszeit, den Genuss, die vielfältige Gastronomie und das Leben auf Guernsey

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Sechs Wochen lang feiert die Kanalinsel Guernsey beim Tennerfest den Anbruch der goldenen Jahreszeit, den Genuss, die vielfältige Gastronomie und das Leben auf Guernsey
Tony Fleming, Küchenchef im Axis at One Aldwych, hat sich ganz der britischen Küche verschrieben – Getreu dem Motto "Keep it simple, keep it British" hat Fleming "Seasonal Menues" zusammengestellt, die jeden Monat einem saisonalen Produkt aus heimischem Anbau oder heimischer Zucht gewidmet sind
Zwei neue Studien zeigen: Ernährungskultur beeinflusst Essverhalten – Geringe Aufmerksamkeit auf das Essen sättigt weniger und macht schneller wieder hungrig – Gesellschaftlicher Wandel verändert Esskultur und bewirkt unregelmäßige Mahlzeiten – Nestlé Ernährungsstudio hilft bei ausgewogener Ernährung trotz Zeitmangel
Ferran Adria und Telefonica haben eine Partnerschaft – Telefonica finanziert den Umbau des elBulli zum Laboratorium
Reisende profitieren vom gemeinsamen Transatlantikgeschäft zwischen British Airways, Iberia und American Airlines
Rund 7.000 Besucher am Freitag und 9.000 am Samstag nutzten an beiden Sommerabenden die Gelegenheit, sich auf eine fantasievolle Reise aus Tanz, Akrobatik, Comedy und Artistik in einmaliger Naturszenerie entführen zu lassen
Allein durch die Vision eines Mannes, des ägyptischen Investors Dr. Farid Saad, ist hier ein Urlaubsparadies der Luxusklasse entstanden- Als er die bis dato einsame, unbewohnte Halbinsel Soma Bay an der Westküste sah, wusste er, dass hier ein etwas Einzigartiges entstehen musste
In einer Exklusiv-Studie wird jetzt belegt: Deutsche Fluglotsen sind weltweit Bestverdiener
9. Althoffs Festival der Meisterköche – 16 Spitzenköche aus Portugal, Spanien, Italien, den Niederlanden, England, Japan und Deutschland, ausgezeichnet mit insgesamt 27 Michelin Sternen locken am 28. August 2011, Feinschmecker nach Bergisch Gladbach
Bis zum 3. August buchen und zwischen 1. und 31. August 2011 Business Class fliegen