Starthilfe für Berlinbesucher

Aus der Not von Kurztrip-Reisenden hat Berlin on Bike eine Tugend – besser gesagt eine Tour gemacht – Beim Welcome Walk holt ein Guide des Tourenanbieters Berlinbesucher direkt am Bahnsteig, Flughafen oder einem vereinbarten Treffpunkt ab und übernimmt viel Organisatorisches gleich mit

Marco Müller gewinnt

Die " 2011": Die Besten in Küche, Keller und Service – Marco Müller aus der "Weinbar Rutz" wurde zum "Berliner Meisterkoch 2011" gekürt – aus dem Restaurant "Alte Schule”, Reichenwalde ist "Brandenburger Meisterkoch 2011" – Matthias Gleiß vom "Restaurant VOLT", wurde zum "Aufsteiger des Jahres 2011" gewählt

Bio-Brotbox für Brandenburgs Erstklässler

Am 21. August ist es wieder soweit: Rund 500 Helfer werden in den Hallen des größten Bio-Lebensmittelvertriebs der Region – Terra Naturkost in Berlin – rund 19.500 Bio-Brotboxen für die Brandenburger Schulanfänger packen

Ökologische Wildtierhaltung im Gut Hirschaue

In Ostbrandenburg, im Oder-Spree-Seengebiet zwischen dem Schlaubetal und dem "Märkischen Meer" – dem Scharmützelsee, bewirtschaftet Hartmut Staar im Verbund mit den Landwirtschaftsbetrieben der Söhne Michael und Henrik 572 Hektar Ackerland

Kaffee oder Tee?

Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Ostermenü, Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 11. bis Freitag, 15. April 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“

Verliehen wurde der Genusspreis gestern Abend anlässlich eines Galadinners unter dem Motto „Brandenburgs erstes Frühlingsgrün“ – Sechs Spitzenköche, Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, René Jahnke, Steffen Schwarz und Peter Krüger rücken die Produkte und Gerichte ihrer Heimat ins richtige kulinarische Licht: „Wir lieben unseren Job und sind alle gleichermaßen verrückt darauf zu zeigen, was in Brandenburg fantastisch schmeckt“, sagt Peter Krüger, der als Küchenchef des „Gut Klostermühle“ in Alt Madlitz in diesem Jahr Gastgeber des Gourmetevents war