Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Machen kalorienfreie Süßstoffe dick? Über keinen anderen Zusatzstoff gibt es so viele Mythen wie über Süßstoff – Insbesondere paradoxe Behauptungen wie Süßstoff wäre für die Entstehung von Hunger oder Appetit verantwortlich – Studien beweisen Gegenteil
Vor vielen Jahren hat Ceron begonnen, Zitronensorten aus der ganzen Welt zu züchten in seiner Gärtnerei – Dabei gibt es mehr als 1600 Arten – Und 200 davon – wohl die größte Sammlung Europas – findet man genau hier – am Faaker See (Österreich)
Ab Mittwoch wird die jährliche Frühlingsmesse Haus & Garten vom 7. bis 11. Februar auf dem Messegelände in Essen in ihrem neuen Messebereich „Kaffeeland“ erstmals das Kultgetränk Kaffee erlebbar machen
Geheimtipp und Geschenkidee für Connaisseure
Neuentdeckungen für Kaffeeliebhaber: „Ice French Latte“ und „Ice Grand Moccha“