Mahlzeit, Deutschland!
ARD, Montag, 27.07. um 21:00 Uhr. Koch- und Essgeschichten von 1945 bis heute
Foodwatch-Chef Thilo Bode:
Nahrungsmittelindustrie ist mitverantwortlich für Volkskrankheit Übergewicht
Bio gedeiht auch in der Krise
Das Angebot von Bio-Produkten im Lebensmittelhandel wird immer vielfältiger und motiviert auch bisherige Nicht-Bio-Käufer zum Konsum – Bereits 86 Prozent aller Haushalte haben im vergangenen Jahr mindestens einmal Produkte aus ökologischer Erzeugung gekauft
Das Reformhaus der Zukunft: Eine Branche im Umbruch
Reformhäuser haben turbulente Zeiten hinter sich. Lange galten sie als Verlierer des Bio-Booms – Die Neuform eG hat jetzt entschieden auf diese Entwicklung reagiert
Alles Bio oder was?
Ökologisch essen, wohnen oder reisen stellen den Markt vor neue Herausforderungen – Doch längst reichen die heimischen Bio-Produkte nicht mehr aus um die steigende Nachfrage zu befriedigen
Was ist das perfekte Fast Food?
Trotz Bio-Boom und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein sind Currywurst, Döner und Co. gefragt wie nie – Kabel1, Dienstag, 25.03., 22:30 – 23:25 Uhr, Abenteuer Leben
INTERNORGA 2008 – Internationale Fachmesse
INTERNORGA-Studie GV-Barometer 2008:Gutes Klima für Investitionen – Betriebsrestaurants wollen stärker investieren – Bio-Boom erreicht die Gemeinschaftsverpflegung
Neues Verbraucher-Portal für mehr Transparenz in Lebensmitteln
das-ist-drin.de ist ein neues, unabhängiges Informations- und Recherche-Portal, auf dem sich Verbraucher gezielt und übersichtlich über alle Inhalts- und Zusatzstoffe in Lebensmitteln informieren können
„So isst Deutschland – Was ist das perfekte Fast Food?“
Christian Mürau macht sich auf die Suche: Er sieht in Berlin bei der Zubereitung von Döner zu und fährt nach Frankfurt, um die „schärfste Currywurst Deutschlands“ zu probieren – Kabel1, Sonntag, 25. November 2007, 20.15 Uhr
Schau dich schlau! – Küche durchgeknallt
'Schau dich schlau!' Sonntag mit wissenschaftlichen Hintergründen zum Thema Kochen und weiteren wertvollen Tipps für den heimischen Herd – RTL2, Sonntag, 11.11., 12:05 – 13:05 Uhr