Michael Schieder
Traditionelle Spargelgerichte und das rote Höhenvieh – Euro-Toques Sterne-Köche zeigten vollen Einsatz am Herd
Gerald Leiningerin
Hotel-Restaurant „Zum Verwalter“ erhält Auszeichnung
Gerald Leininger
World-Toques*Euro-Toques-Sterne für Gerald Leininger in Dornbirn – Hotel-Restaurant "Zum Verwalter" erhält Auszeichnung – Wo früher Steuern eingetrieben wurden, regiert nun die regionale Küche
Bib Gourmand Frankreich 2012 – Alle Restaurants
Sélection des Bib Gourmand du guide MICHELIN 2012
Alle Sternerestaurants in Frankreich
MICHELIN Guide France 2012 : The selection – alle Sterne – alle neuen Sterne und alle gelöschten Sterne – Alle Sternerestaurants in Frankreich
Meilleur Ouvrier-Auszeichnung für Markus Haxter auf der grünen Woche
Haxter gehört als erster in Nordrhein-Westfalen nun zu den Besten seiner Handwerkskunst – Die Einfachheit und Kreativität seiner Gerichte, sowie sein Kochen auf qualitativ höchstem Niveau über Jahre waren Anlass der Auszeichnung
Markus Haxter
WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES lädt ein zur Auszeichnung und Ernennung zum „Meilleur Ouvrier mit der Medaille in Gold am Bande“,
als bester Handwerkskünstler seines Faches, nach Berlin auf die Grüne Woche ein
"Ball des Sports" in Wiesbaden
Teegeräucherte Entenbrust und Schwarzwälder Torte "avantgarde" für die Sportler und Gäste
Bib Gourmand Frankreich 2011
601 Restaurants Bib Gourmand mit 117 neuen Adressen in Frankreich – die leckeren und preiswerten Restaurants des Guide Michelin
Meilleur Ouvrier-Auszeichnung im Landhaus Scherrer Hamburg
Kunst und Genuss vom Feinsten im Landhaus Scherrer
Ein „demokratischer Diktator“ erhält die Meilleur-Ouvrier Goldmedaille und lobt seine Küchenbrigade