Essen ist gefährlich, nicht essen auch!
Vortrags- und Diskussionsrunde für Ernährungsbewusste,Slow Food Dresden in Kooperation mit dem Deutschen Hygienemuseum
Italienische Nacht im Kleinen Gesellschaftshaus
Un’ Estate Italiana: Dolce Vita in Rellingen
Lufthansa First Class Lounge auch in München
Eröffnung am 14. August im Terminal 2/ Pass- und Sicherheitskontrollen innerhalb der Lounge
Waldviertler Kräuterfest
Wie werden eigentlich die Gewürze angebaut, die täglich unser Essen verfeinern? Woher kommen die köstlichen Kräuter für den Tee, der jeden Morgen frisch gekocht wird? Und was macht biologische Anbauweise so besonders? – Antworten auf Kräuterfest am 15.8. in Zwettl
Vorbildliche Kindermenüs
Mit Gourmetmenüs für Kinder wollen Restaurants in Arbois auch schon ihre kleinen Gäste an die „Haute Cuisine“ heranführen. Statt Pommes und Fischstäbchen stehen hier bis zu dreigängige Menüs aus regionalen Produkten auf der Kinderkarte
Essen wir uns krank?
Gift im Gemüse, krebserregende Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker in Fertiggerichten – kaum einer weiß, was er seinem Körper täglich zumutet – Erst wenn sich Nahrungsmittelallergien und Krankheiten bilden, kommt es raus – Talkshow Nachtcafe
Harald Derfuß
Christian Ottenbacher präsentiert erstes Kochbuch: „Zwischen Tradition und Moderne –
die expressive Küche von Harald Derfuß“
Michael Braun
Villa Schmidt – Gastronomische Vielfalt am Kehler Rheinufer
Zwischen gesund und giftig – Pflanzeninhaltsstoffe auf dem Prüfstand
4. BfR-Forum Verbraucherschutz diskutiert Strategien zur gesundheitlichen Bewertung pflanzlicher Stoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln
Gefrieren oder Kühlen – eine Frage der Vitamine
Die Nachbarn bringen eine riesige Schüssel Erdbeeren vorbei, auf dem Markt locken die preiswerten Bohnen und im Garten sprießen die Kräuter aus eigenem Anbau. Doch was tun mit dem reichen Erntesegen, wenn man nicht alles auf einmal auftischen kann?