Functional Food im Spagat zwischen Gesundheit, Glaubwürdigkeit und Absatzförderung
EUROFORUM-Konferenz "Functional Food" 6. und 7. November 2007, Köln

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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EUROFORUM-Konferenz "Functional Food" 6. und 7. November 2007, Köln
Der Pro-Kopf-Verbrauch an Alkoholfreien Getränken hat im Jahr 2006 einen neuen Höchststand erreicht
Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) hat den Landwirtschaftsministern von Bund und Ländern Versagen im Kampf gegen kriminelle Fleischhändler vorgeworfen
Es war einmal … ein Nachbar, der seine Kartoffeln oder seine Zuckerrüben mit Pestiziden gespritzt hat. Und wie das so ist: Plötzlich war auch die Petersilie auf dem angrenzenden Stück Acker verseuch
Pünktlich zum Schuljahresbeginn in NRW öffneten sich jetzt auch offiziell die Tore zur neuen Wihoga (Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie Dortmund), die sich nun als modernste Hotelfachschule Deutschlands präsentiert
Nudelhersteller kämpfen mit Verknappung und drastischen Preisen
Branchentreff inspiriert mit Trend-Themen rund um Frische, Convenience, Bio und Life-Style und einer großen Trend-Show
Baden-Württembergisches Ökomonitoring unterstreicht Leistungen des Öko-Landbaus
Großer Freizeitpark-Test: Bei der Ernährung hört der Spaß auf!
Zentralflorida rückt näher an Zentraleuropa