Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Erfolgsorientierte Konzepte und Strategien stehen im Mittelpunkt der Fachkongresse zur INTERNORGA – Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt öffnet vom 12. bis 17. März auf dem Hamburger Messegelände – Bereits am Vortag findet im Saal 1 des CCH – Congress Center Hamburg das 29. Internationale Foodservice-Forum statt
Es war Donnerstag, der 6. März 1930, als die Bewohner der Kleinstadt Springfield im US-amerikanischen Bundesstaat Massachusetts zum ersten Mal verpackte Lebensmittel in tiefgekühlter Form kaufen konnten – Dies war die Geburtsstunde der Tiefkühlkost – Angeboten wurden Gemüse, Obst und Fisch
Für das vom 16. bis 19. November 2010 in Hannover stattfindende weltweite Top Event für die Tierhaltungsprofis, die EuroTier 2010, zeichnet sich eine hohe Ausstellerbeteiligung aus dem In- und Ausland ab
Rund 1.000 Top-Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering besuchten vom 6. bis 9. Februar die erste Gastro Vision Stuttgart 2010, die parallel zur Intergastra im Mövenpick Hotel Stuttgart Airport stattfand
Wässrig, geschmacklos und mit Pestiziden belastet – Verbraucher, die dabei noch an holländisches Treibhausgemüse denken, liegen falsch – Wie die Zeitschrift VITAL in ihrer aktuellen Ausgabe berichtet, arbeitet die holländische Obst- und Gemüsebranche heute mit fortschrittlichen Anbaumethoden
Dritte Destination im Nahen Osten: Germania fliegt ab sofort von Berlin-Tegel jeden Samstag in die libanesische Hauptstadt Beirut – Ende März wird die Verbindung auf zwei (Mittwoch, Sonntag), Anfang April auf drei wöchentliche Frequenzen (Mittwoch, Freitag, Sonntag) ausgebaut
In zwei Tagen ist es soweit: Die Internationale Grüne Woche öffnet zum 75. Mal ihre Tore und lädt zur weltgrößten Verbrauchermesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ein – BIO-Spitzenkoch Bernd Trum zaubert mehrmals täglich köstliche Spezialitäten mit Bio-Produkten
Premiere in Stuttgart: Die Gastro Vision lädt vom 6. bis 9. Februar 2010 parallel zur Intergastra ein – Die Fachbesucher erwartet ein hochklassiges Rahmenprogramm sowie zahlreiche innovative Produkte und Trends aus dem Food- und Non-Food-Bereich
Käseweb ist das große Branchenportal rund um Käse im Internet – Die neue Webadresse für alle Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern – Immer ein Genuss:kaeseweb.de
Was die große Politik auf Trab hält, bewegt auch die Flugbranche: Terrorismus, Finanzkrise und Klimawandel – Die letzten zehn Jahre hielten die Fluggesellschaften in Atem – Was Passagiere und Airlines vom neuen Jahrzehnt erwarten können, hat das Flugbuchungsportal fluege.de zusammengefasst