alfredissimo!
WDR, Samstag, 25.10., 17:55 – 18:20 Uhr. In alfredissimo! schmort Heino Ferch Kaninchen in Weißwein – Alfred Biolek grillt ein Steinbeißer-Filet mit Rucola-Bohnen
Genießerfestival Culinarium Bavaricum 2008
Bayerische Winzer, Köche, Wirte, Brauer, Brenner und Bio-Erzeuger präsentieren zehn Tage lang ein Festival der Sinne mit über 50 Veranstaltungen in und um München
Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 14.10. um 16:15 Uhr. In "alfredissimo!" macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe
Leipziger GÄSTE-Messe feiert ihr zehntes Jubiläum
Ein Tusch für die Leipziger GÄSTE: Vom 8. bis 11. November 2009 feiert die Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ihr zehntes Jubiläum
ROBINSON Club Maldives auf den Malediven
Der Sommer 2009 kann kommen – ROBINSON, der deutsche Qualitäts- und Marktführer im Premiumsegment für Cluburlaub, startet heute in die neue Sommersaison
Alfredissimo!
Eins plus, Mittwoch, 08.10. um 20:15 Uhr. In "alfredissimo!" macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe
Nachhaltiges Frühstücken in Wiener Cafés auf Erfolgskurs
Tag des Kaffees: Fair-Trade-Kaffee für einen guten Start in den Tag
alfredissimo!
WDR, Samstag, 04.10., 17:55 – 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe
Deutschland stärker denn je auf dem Salone del Gusto vertreten
Auf dem "Salone del Gusto", der alle zwei Jahre stattfindenden Weltmesse des guten Geschmacks, sind deutsche Produzenten und Gastronomen in diesem Jahr besonders stark vertreten
Fairer Kaffeegenuss
Kaffee ist weltweit nach Erdöl der wichtigste Exportrohstoff – In Deutschland ist Kaffee noch vor Wasser und Bier das beliebteste Getränk – Über 145 Liter des Muntermachers werden hierzulande pro Kopf und Jahr getrunken