Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das einfache Leben und die Ruhe in der Natur – Das suchen Urlauber auf Rügen – Einige Adressen auf der Insel ergänzen das Naturerlebnis mit kulinarischen Genüssen. So lädt das „Naturparadies Teutenberg“ vom 23. bis zum 25. Oktober 2009 zum Apfelfest ein
Bahnfahren mit Bio-Siegel – "natürlich genießen" in den Bordrestaurants – Im Mittelpunkt der gastronomischen Aktion "natürlich genießen" stehen im September vier Bio-Gerichte von Sternekoch Stefan Neugebauer aus Deidesheim
Bahnfahren mit Bio-Siegel – "natürlich genießen" in den Bordrestaurants – Im Mittelpunkt der gastronomischen Aktion "natürlich genießen" stehen im September vier Bio-Gerichte von Sternekoch Stefan Neugebauer aus Deidesheim
Unter dem Motto "Sparpaket Bio! Erfahren Sie den Wert und bestimmen Sie den Preis" startet BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien ab 29. August 2009 eine landesweite Bio-Informationsoffensive
"Obwohl bei diesem ersten wissenschaftlichen Screening der Fleischqualität verschiedener österreichischer Rindfleisch-Markenprogramme eine relativ geringe Probenanzahl herangezogen wurde, lassen sich dennoch bestimmte Tendenzen über
Qualitätsunterschiede zwischen biologischem und konventionellem Rindfleisch ableiten
Bettina Wulf, Olympiasiegerin Yvonne Bönisch und Konstantin Wecker unterstützen das Bio-Brotbox-Projekt für ein tägliches gesundes Frühstück
400 Aussteller erwarten die Veranstalter auf der vom 25. bis 27. Januar 2010 stattfindenden Fachmesse für Wein aus biologischem Anbau
Das Raurisertal hat österreichweit die höchste Dichte an Brotbacköfen – Ein guter Grund, den Bauernherbst 2009 mit einer speziellen Veranstaltung zu begehen: dem 1. Internationalen Treffen der HolzofenbrotbäckerInnen
Zwölf Bundesanstalten für Kindergartenpädagogik
(BAKIP) haben am österreichweiten Wettbewerb "Bio-Schatztruhe 09" zur Erstellung von Edutainment-Material zum Thema Bio für Kinder von drei bis sechs Jahren teilgenommen
Ab 1. Juli 2009 gelten standardisierte Vorschriften für die Auslobung von Bio in Gastronomie und Großküchen (Österreich) – Ziel der Regelung ist es, einheitliche und klare Regeln zu definieren, um damit irreführende Auslobungen in diesem Bereich einzudämmen