Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Als Ruth Reichl von Los Angeles nach New York fliegt, um dort ihren neuen Job als Restaurantkritikerin bei der renommierten New York Times anzutreten, erlebt sie einen kleinen Schock: Von ihrer Sitznachbarin, die in der Gastronomie arbeitet, wird sie sofort erkannt
Martin Fausters sommerliche Küchenparty „Fauster & Friends“ im Gourmet Restaurant Königshof hatte in diesem Jahr einen ganz großen Gewinner: Für jeden Gast, der bei „Fauster & Friends“ am Sonntag dabei war, spendete die Münchner Hotelier Familie Geisel einhundert Euro
Models zum Anbeißen
Eine kleine Zeitreise erwartet die Gäste im kreolischen Restaurant Grann Kaz im neu eröffneten Luxusresort Labriz Silhouette Seychelles. Urlauber können sich hier auf kulinarische Höhepunkte der kreolischen Küche in einem historischen Ambiente freuen
Der amerikanische Koch-Rebell Anthony Bourdain trifft in dieser Episode von ‚Eine Frage des Geschmacks‘ einen der meist diskutierten und umstrittenen Chefköche unserer Zeit: Ferran Adria. DMAX, Sonntag, 01.07., 22:10 – 23:06 Uhr
Gemüse-Gazpacho und gebackenes Lammkotelett. NDR, Sonntag, 24.06., 16:30 – 17:00 Uhr
10.000 Liebhaber des guten Geschmacks sind vom Angebot der regionalen Spezialitäten begeistert – Fortsetzung folgt 2008 im neuen Messegelände
Mehr Strandbars als je zuvor starten rekordverdächtig früh in die Sommer- Saison 2007 – April-Hitzewelle lockt zahlreiche Sonnenanbeter an die boomenden Großstadt-Strände – Wir nennen Sie alle
Mitveranstalter: Slow Food Danmark, Slow Food Scania (Schweden), Slow Food Hamburg und Slow Food Lübeck
400 Gäste feiern die Eröffnung der „Villa Rothschild“ beim Gourmet-8-Gipfel mit acht Top-Köchen aus ganz Deutschland