Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Moderne Supermärkte machen es leicht, seinen Gelüsten unter gesunden Aspekten nachzugehen – So bietet der Starkoch Alfons Schuhbeck http://www.schuhbeck.de seine Rezepte auch auf den Supermarktwaagen von Bizerba http://www.bizerba.de im Selbstbedienungsbereich und an den Theken an
Manhattan, Negroni oder Martini – sie zählen zu den ältesten Cocktails der Welt – Während die Mixgetränke heute in den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen angeboten werden, wurden sie in ihrer ersten Blütezeit eher klassisch mit nur wenigen zusätzliche Zutaten getrunken
Lange hat sie gedauert, die kalte Jahreszeit und jeder Sonnenstrahl zieht einen förmlich nach draußen – Jetzt ist die beste Zeit, seinen Grill aus dem Winterschlaf zu wecken und einer ausführlichen Inspektion zu unterziehen
Neues Trend- und Servicemagazin mit Nicole Köster ab 13.2. / Kochshow mit Timo Böckle ab 15.2. / Gesprächssendung "leben!" mit Jacqueline Stuhler ab 16.2.
Mit Hans Meiser, Kerstin Landsmann, Bernd Römer und Maïte Kelly – So, 08.02. um 20:15 Uhr vox
Der Falstaff-Verlag sorgte am 29. Jänner für prickelnde Momente – Im Rahmen der alljährlichen großen Champagner-Gala standen im Ballsaal "Quadrille" im Grand Hotel von 15 Uhr bis 19.30 Uhr rund 50 verschiedene Champagner zur Verkostung
Kritiker ziehen in geradezu bizarr erscheinender, kriegerischer Weise gegen die Nutzung von Texturgebern zu Felde, die nur einen kleinen Teil der Molekularen Gastronomie und der von ihr inspirierten Avantgardeküche ausmacht
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen – Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus – kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" – Bio-Produkte in der Gastronomie
Wenn Paare viele Jahre zusammen sind, fehlt nicht selten der verliebte Blick, ein zärtlicher Kuss oder der überraschende Moment – Das Magazin Reader's Digest veröffentlicht in seiner Januar-Ausgabe deshalb viele Ideen, die für mehr Zärtlichkeit und Erotik in der Beziehung sorgen sollen
Noch bis kommenden Montag, den 15. Dezember 2008, können Studenten bundesweit die "Mensa des Jahres 2008" wählen – Wer seine Stimme im Wettbewerb des Hochschulmagazins UNICUM abgeben möchte, kann dies auf www.mensadesjahres.de schnell und bequem erledigen