Online Restaurant Guide Macao

Das kulinarische Angebot Macaus ist so facettenreich wie die Geschichte der ehemals portugiesischen und heute chinesischen Stadt – Rund 1.000 Restaurants erwarten die 550.000 Einwohner und die ausländischen Besucher – Den Überblick erleichtert eine neue Website – „Robuchon A Galera“ als einziges mit drei Sternen ausgezeichnet

Keine Gefährdung durch COP aus verpacktem Fleisch

Abgepacktes Fleisch in Supermarkttheken trägt häufig den Hinweis "Unter Schutzatmosphäre verpackt": Das Fleisch behält so deutlich länger seine rote Farbe, verändert aber seinen Geruch und Geschmack offenbar schneller als anderes Frischfleisch

GourmetReise-Festival

11 internationale Starköche aus 3 Kontinenten machen die Steiermark vom 1. bis 5. Juni 2010 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt! Stars wie Heinz Winkler, Tim Raue, Christian Lohse, Martin Göschel und Holger Bodendorf live